Mancarica de cartofi cu pulpe de pui

Ingrediente:
1.5 kg cartofi taiati cubulete,
6 pulpe de pui,
2 mocovi taiati cubulete,
2 cepe taiate marunt,
ardei cubulete de la congelator,
marar,partunjel,de la congelator,
1 lingura pasta tomate,
1 lingura mustar,
ulei,
sare si piper,
2 lingurite zahar.

 Pulpele le-am spalat,le-am indepartat pielea,le-am taiat pe jumatate caci erau foarte mari.
Le-am prajit putin in ulei pana au facut o crusta.

Ceapa,morcovul si ardeiul le-am pus la calit in putin ulei ramas de la prajirea pulpelor.

Apoi am pus cartofii si pulpele peste legume,am adaugat apa si le-am pus la fiert.

La sfarsit adaugam bulion,mustar,sare,zahar,piper,marar,patrunjel si mai lasam sa fiarba 10 minute.

POFTA BUNA !